Paste cu pui și broccoli

Toată lumea iubește pastele, sunt gustoase și ușor de gătit. Ceea ce e mai interesant la capitolul paste, este faptul că se pot face mult mai multe combinații de alimente. Poate doar cu ce ai prin casă. Inventivitatea ajută mereu în bucătărie. De aceea, rețeta de azi va fi una mai consistentă în ceea ce privește porția noastră de paste. Poate ai mai gătit paste cu sos alb și pui, dar poate nu te-ai gândit să adaugi și broccoli. Trebuie să încerci, e delicios.

Pentru  rețetă asemănătoare, dă click aici.

 

Ingrediente pentru 3 porții:

  • Broccoli după gust, noi am adăugat un ciorchine întreg
  • 400 g paste
  • 200 g smântână
  • două pulpe de pui
  • sare, piper, usturoi după gust

 

 

15571364_1265540313508906_62147828_n

 

Se taie mărunt pulpele și se condimentează. Apoi se adaugă în uleiul încins, iar după ce s-au rumenit se adaugă broccoli, la foc mic.

15577577_1265540336842237_566596536_n

15577763_1265540366842234_1439851655_n

Între timp pastele se fierb într-o oală separată cu puțin ulei și sare. După fierbere se adaugă alături de pui și broccoli. La sfârșit se adaugă smântâna până devine pastă.

15577388_1265540376842233_1113834758_n

15556103_1265540396842231_1412155263_n

Se poate adăuga parmezan la sfârșit. Poftă bună!

Desert cu banane si ciocolată

Aceste desert te poate ajuta atunci când musafirii tocmai au anunțat că sunt pe drum, iar tu nu ai pregătit nimic. Este foarte simplu de gătit, nu ai nevoie de ustensile care necesită multe proceduri, ieftin și foarte delicios. Această rețetă costă sub 20 de lei, dar dacă ai deja aceste ingrediente acasă totul este aranjat. Apucă-te de treabă!

Alte idei pentru deserturi delicioase click aici.

Ingrediente:

  • 2 ouă
  • 2 banane
  • 4 linguri de zahăr
  • nutella ( în cazul în care nu dispuneți de acest produs, sigur aveți ciocolată acasă, topiți câteva patrațele de ciocolată)
  • 5 linguri de lapte
  • o linguriță de rom (facultativ)
  • scorțișoară
  • pâine

15801167_1276526445743626_329417458_n

Se taie coaja pâinii și cu ajutorul sucitoarei se întinde precum aluatul unei plăcinte, pentru a deveni mai subțire și alungită. Așa fel încât să se poată rula.

15731588_1276526255743645_735275099_n

Se bat ouăle adăugând laptele, zahăr și după gust dacă dorești, scorțișoară și rom.

15749833_1276525585743712_2025737783_n

Apoi se unge felia de pâine cu ciocolata topită și se presară bananele. Re rulează și se dau prin ou.

15782017_1276525455743725_1461333281_n

15750399_1276525319077072_747126940_n

15731495_1276523285743942_940319039_n

După care se adaugă în uleiul încins până ce acestea sunt rumene pe toate părțile. Poftă bună!

 

 

 

 

Chipsuri de cartofi

În această perioadă de post, când  pare că nu mai avem idei în bucătărie, chipsurile din cartofi ne trag cu ochiul. De obicei ele se numesc chifetele din cartofi de post, dar noi am găsit și o altă întrebuințare, și anume o gustare între mesele principale. Ușor de preparat, nu necesită mult timp pentru a le pregăti și nici nu e nevoie să fugi la magazin pentru că aceste ingrediente sigur le găsești acasă. Rețetă sub 14 lei.

Ai nevoie de următoarele ingrediente: cartofi, ulei, sare, piper, boia picantă, busuioc sau oregano

În cazul în care dorești să faci sos alb (dacă nu mănânci de post): smântână, usturoi, ulei, busuioc, sare, piper

15356978_1254077211321883_2080859657_n

După condimentarea cartofilor, se fac mingi de cartofi după care se vor pune la prăjit în tigaia cu uleiul încins. Se prăjesc până se rumenesc pe ambele părți.

15356898_1254119287984342_1391694900_n

Se pot consuma alături de un sos alb sau diferite garnituri de legume, iar în cazul în care nu postiți se poate adăuga și bacon. Ușor și ieftin, delicios și sățios. Poftă bună!

15328412_1254077221321882_1386496083_n