Platou cu bruschete

Platou cu bruschete

Azi am hotărât să pregătim ceva gustos și rapid, iar un platou cu bruschete ar fi excelent, mai ales dacă avem musafiri la masă. Prin urmare, am pregătit două tipuri de bruschete: cu roșii și cu ruladă de cașcaval cu mărar. În 25 de minute am terminat de gătit, iar rezultatul a fost delicios.

Ingrediente:

  • două baghete
  • două roșii
  • 100 gr ruladă de cașcaval cu mărar
  • usturoi
  • condimente

Cost: 9 lei

15857525_1875344666085825_1759218282_o

Bruschete cu roșii: baghetele se tau felii de circa un centimetru grosime și se pun în cuptor, pentru 10-15 minute, la prăjit. Între timp, roșiile se tau cubulețe și se condimentează. După ce s-au prăjit feliile se ung cu un cățel de usturoi și se pun roșiile.

Bruschete cu ruladă de cașcaval cu mărar: după ce s-au tăiat baghetele felii, se taie și rulada la fel și se așează pe pâine. Se introduce la cuptor pentru 10 minute. Poftă bună!